君城蛋糕 綜合伴手禮 (咖哩碰3入+綠豆椪3入+蛋黃酥12入)

【注意事項】
預購注意事項：
1.預購時間~9月12日
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3.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話)，若資料填寫不完整，商品可能延誤到貨。
＊ATM付款訂單，需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日)，若未於預購期限(9月12日前)轉帳，商品可能延誤出貨，敬請見諒！

【商品特色】
蛋黃酥
每日雞場直達新鮮雞蛋，在燈泡下篩選出蛋殼下呈橙紅色的健康鹹蛋黃，
以180度火候烘烤，油潤而不乾澀的鹹蛋黃，限量幸福出爐，自然純淨的
鹹、香、Q讓您吃的到。
豆沙餡－祖訓告訴你如何製餡
製餡老師傅依循傳統製餡的祖訓，由多道繁複程序，蒸、炊、煮、拌，
製成細緻滑潤的豆沙餡，綿綿密密、入口即化，微妙滋味在你的口中化開，
是表裏如一的道地呈現。

咖哩碰 / 綠豆椪
酥皮：手工活化餅皮的生命
一層層手工揉製的慢工細活，拌入頂級酥油，
讓餅皮細緻層次分明，與機械月餅最大不同，
在於機械餅皮經機械揉壓的同時，已將麵粉纖維壓斷，
等於抹煞了餅皮的生命，唯有堅持傳統揉輾，
才能揉製出皮薄餡豐的好月餅，只有手做才能湧現的口感，絕對是美味的基礎。

滷肉：
環肥燕瘦才是王道
不直接使用絞肉，選擇肥瘦比例2：3的五花肉塊，
慢慢剁成碎丁，讓肉更有彈性嚼勁，
再加入北港紅蔥頭和五香香料以大火炒出香味後，
用小火慢慢燉煮1?2小時，使香味滲透至肉塊，
肉質香、軟、嫩，搭配內餡每一口都能感受到濃厚人情味，讓您吮指難忘。

【媒體報導】

【品牌故事】
「君城」成立於1979年，在三十年用心的經營下，由老板秋金城麵包師傅一人到今日已帶領25人團隊成為台北知名烘培品牌。並以波蘿麵包打下名號，曾創下單日銷售三千個的紀錄後來陸續咖發出奶油撥囉，奶酥菠蘿及獨創比利時牛奶麵包，現在是君城的招牌商品。君城鳳梨酥多次得獎，已成為台北伴手禮必買商品。